Progetti 2008/2009
Le pain de la paix (Il pane della pace)
Realizzazione di un centro di accoglienza per i ragazzi di strada con annesso panificio

Dove
Fada N'gourma, dipartimento del Burkina Faso classificato come città, capoluogo della Provincia di Gourma

Chi partecipa
Unicoop Firenze in collaborazione con il Movimento Shalom Onlus

Il contesto
Fada N'gourma è un dipartimento del Burkina Faso classificato come città, capoluogo della Provincia di Gourma, ad est del Burkina Faso. La città ha una popolazione di oltre 150.000 abitanti ed è fra le più povere del paese.

Il progetto
Il Movimento Shalom Onlus, sostenuto da Unicoop Firenze, realizzerà una casa famiglia per 30 minori, di ambo i sessi, con annesso panificio, dove i ragazzi potranno studiare e, con l'ausilio di valenti artigiani, imparare un mestiere. I minori saranno seguiti da una responsabile. La loro formazione professionale sarà rivolta al settore alimentare e della ristorazione. La formazione sarà finanziata con i sostegni a distanza e, soprattutto, con gli utili derivati dall'attività del panificio. Finalità della prima fase del progetto è l'alfabetizzazione dei minori, cominciare la loro formazione professionale e, contestualmente, procedere alla realizzazione del panificio e alla formazione del personale necessario per l'avviamento. L'obiettivo per gli anni successivi è quello di incrementare il numero dei minori fino al numero massimo di ospiti che il centro potrà accogliere. Sarà inoltre consolidata l'attività artigianale e ampliata la gamma con nuovi prodotti, tipo pasta, dolci e altro.
L'inizio dei lavori è previsto nel marzo 2009 e si stima di ultimarli e inaugurare il centro entro gennaio 2010. Grazie a ciò i ragazzi avranno un luogo dignitoso in cui vivere, cibo, assistenza sanitaria e potranno così sperare in un futuro diverso, migliore.

Per saperne di più
Unicoop Firenze
Via Santa Reparata 43
50129 Firenze
Tel.05547801
www.ilcuoresiscioglie.it

Movimento Shalom Onlus
Via Carducci, 4
56028 San Miniato - Pi
Tel 0571-400462 Fax 0571-42634
Orario: lunedì-venerdì 9:00-13:00/15:00-19:00
e-mail: shalom@movimento-shalom.org
www.movimento-shalom.org