Pane Shalom, a San Patrignano una ricetta di pace

La sua forma è quella di una treccia, di un “abbraccio”, ad esprimere i valori dell’unione, della cooperazione e della solidarietà. L’impasto contiene una percentuale più elevata di olio rispetto a una baguette tradizionale e i chicchi di sesamo distribuiti in superficie conferiscono un gusto particolarmente gradito. Stiamo parlando del Pane Shalom, letteralmente “Pane della Pace”,…

I progetti della Fondazione: testimonianze dall’Assemblea dei delegati

All’Assemblea generale dei delegati Unicoop Firenze che si è svolta l’11 giugno a Firenze sono state ospitate anche alcuni racconti e testimonianze relative ai progetti sostenuti dalla Fondazione Il Cuore si scioglie. Modi diversi per accendere i riflettori sull’emergenza migranti: con Medici Senza Frontiere la Fondazione ha recentemente avviato una nuova campagna che mira a supportare concretamente l’azione umanitaria dell’organizzazione. Ma l’obiettivo…

Solidarietà senza confini

Fondazione Il Cuore si scioglie e Medici Senza Frontiere insieme per una nuova campagna a sostegno dell’emergenza umanitaria dei migranti. E’ stata presentata stamani a Firenze una nuova iniziativa della Fondazione, che si mobilita con un contributo di 50.000 Euro a sostegno delle attività dell’organizzazione umanitaria. Attiva in quasi 70 paesi, con circa 34.000 operatori…

Calabria, 7 borse lavoro per i migranti nelle terre confiscate

La Fondazione Il Cuore si scioglie finanzia 7 borse lavoro rivolte a giovani immigrati che vivono nella tendopoli di Rosarno, in Calabria, con l’obiettivo di offrire loro un’opportunità concreta di lavorare in maniera legale ed etica, sottraendoli alle oppressioni del caporalato. Il lavoro dei migranti si svolge nei terreni confiscati alla ‘ndrangheta gestiti dalla cooperativa…

Raccolta alimentare al Centro*Ponte a Greve: le immagini

Ecco alcune immagini della raccolta alimentare che si è svolta sabato 9 aprile al centro*Ponte a Greve e della conferenza stampa di presentazione dell’iniziativa a cui sono intervenuti Daniela Mori, presidente della Fondazione Il Cuore si scioglie onlus e Claudio Vanni, consigliere della Fondazione e responsabile delle relazioni esterne Unicoop Firenze. Grazie di cuore ai volontari e…

Due futuri panettieri burkinabè ospiti a San Patrignano

Dalla metà di aprile, due ragazzi burkinabè saranno ospitati per due mesi a San Patrignano per fare formazione nel laboratorio di forneria presente all’interno della comunità e apprendere così le principali tecniche di panificazione. L’iniziativa, che è stata presentata al Forum per l’Economia positiva in corso il 7 e 8 aprile a San Patrignano, si inserisce all’interno…