Tutto pronto per la nuova edizione delle Cene Galeotte, progetto ideato dalla direzione della Casa di Reclusione di Volterra (PI) e realizzato in collaborazione con Unicoop Firenze e la Fondazione Il Cuore Si Scioglie Onlus che dal 2006 fa della struttura toscana non solo un luogo unico di integrazione e solidarietà, ma anche un punto di riferimento per tanti…
Il 10 maggio si rinnova la magia delle cene galeotte con una serata che coniugherà buona tavola e solidarietà all’interno delle mura della Casa di Reclusione di Volterra. Ad affiancare i detenuti – protagonisti di questo progetto unico ideato dalla direzione della Casa di Reclusione di Volterra e realizzato in collaborazione con Unicoop Firenze e…
Tutto pronto per la cena Galeotta del 14 dicembre. Protagonista dell’anteprima natalizia – che come da tradizione anticipa il calendario di serate in programma da marzo ad agosto – sarà Roberto Rossi, chef e titolare del ristorante Il Silene di Seggiano (GR), che affiancherà i detenuti coinvolti in una serata speciale il cui ricavato andrà…
Serata conclusiva di questa edizione delle nostre Cene Galeotte! L’appuntamento, in programma come sempre alla Casa di Reclusione di Volterra, è per Venerdì 10 Agosto: nella notte di San Lorenzo sarà Vincenzo Martella, chef del Ristorante Villa Pignano– nel bellissimo Borgo di Pignano, immerso nella campagna a poca distanza da Volterra – a guidare i detenuti nella realizzazione di…
Altra serata galeotta da non perdere quella in programma venerdì 29 giugno nella Casa di Reclusione di Volterra, ulteriore tappa nel lungo cammino di un’iniziativa unica al mondo che dal 2006 unisce buon cibo e solidarietà. Verdì sarà il penultimo di questa edizione e seguendo il filone “estivo” della programmazione proporrà una cena a base di pesce.…
Altra serata galeotta da non perdere quella in programma venerdì 25 maggio nella Casa di Reclusione di Volterra, ulteriore tappa nel lungo cammino di un’iniziativa unica al mondo che dal 2006 unisce buon cibo e solidarietà. Protagonisti in cucina saranno Ranieri Ugolini, talentuoso chef del ristorante fiorentino L’ortone, e la personal chef Laura Pistolesi, che supportati dall’ormai rodatissima brigata di…
Migliaia di soci Unicoop Firenze mobilitati, tante donazioni provenienti da ogni parte d’Italia, e ben 15.100 euro raccolti! È lo straordinario bilancio della campagna di crowdfunding #SalviamolaValledel Marro promossa dalla Fondazione Il Cuore si scioglie sulla piattaforma di crowdufunding Eppela a sostegno della cooperativa La Valle del Marro – Libera Terra. La cooperativa sociale era stata vittima nelle…
Il 7 luglio a Volterra si rinnova l’appuntamento con le Cene Galeotte. La cena sarà preceduta da una visita del centro storico, con visita alla Torre del Maschio, all’Acropoli e alla Cisterna Romana con la guida di due detenuti appositamente formati e assunti da una cooperativa locale come guide. Il ricavato della serata gastronomica di solidarietà…
Tornano ad aprirsi al pubblico il 24 marzo le porte e le cucine del carcere di Volterra con una serata d’autore. Alessandro Liberatore (nella foto sotto), Executive Chef del ristorante di Villa Cora di Firenze, realizzerà infatti un menù accompagnato dai vini di una delle cantine che hanno segnato la storia dell’enologia italiana: la Tenuta dell’Ornellaia di Bolgheri (LI). L’incasso…
